Really Hot Chocolate. Served Cold.

| | Comments (6) | TrackBacks (0)

hotPre nekog vremena našla sam u novinama recept za jedan čokoladni slatkiš.
Sastojci:
-400 ml mleka
-150 g čokolade za kuvanje
-dve kesice vanilin šećera
-štapić cimeta
-čili papričica
-dve kašičice smeđeg šećera
U mleko dodajte vanilin i smeđi šećer, štapić cimeta i čili papričicu. Pustite da provri.

Dodajte čokoladu izlomljenu na komadiće i mešajte na tihoj vatri dok se čokolada ne rastopi.

Sklonite s vatre, nako 10-ak minuta začine izvadite, a čokoladni napitak ponovo pustite da provri. Ukrasite šlagom i čokoladnim mrvicama.

***
Ok, količine i srazmere sam malo modifikovala, nebitno. Uglavnom, suština je da je čili papričica, koja je i najinteresantniji momenat ove priče, bila povelika. Ja sam joj još odsekla dršku, a malo sam je secnula i sa strane, zbog neke nesavršenosti.
Krajnji rezultat je ne malo egzotično ljutkasti čokoladni napitak, nego užasno ljuta čokoladna ubica nevinog izgleda.
Ali, sve se pojelo. Samo je šlag u spreju stalno morao da bude pored i da se dodaje i dodaje. I voda, takođe. I sve sam to ja pojela. Polako i strpljivo.

0 TrackBacks

Listed below are links to blogs that reference this entry: Really Hot Chocolate. Served Cold..

TrackBack URL for this entry: http://vijugi.com/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/253

6 Comments

Brate, prijatno! zvuci luuuudo!

Mislis, sestro? Nego, sad tek vidim tematski niz, takoreci lajt motiv prolece-leto '07

E baš dosledno izreci:
Jedeš što sam umesiš :)

Volim ljuto, ali i dalje mi ova slatko ljuta relacija neprimamljiva. Slano ljuta okej.
Uh!

ja to ne bih probala.

Baš si me nasmejala.
Tačno mogu da zamislim kako klopaš ljutu čokoladu. Al to je ono, iz poštovanja prema sebi i svom kulinarskom umeću, poješćeš sve do poslednje ljute papričice:) Ja sam ista takva, kad nešto skuvam, pa ne ispadne dobro, sve smažem.

Pa da, nisam imala srca da druge izlazem tome, mada ljutkasta cokolada je dobra, ne bi ih Belgijanci bezveze proizvodili, samo je ova bila SUVISE ljuta

Leave a comment